2025.2.1(土)に「酒どころ福岡、新潟の饗宴。」イベントを開催しました。 本イベントでは、「伝統的酒造り」のユネスコ無形文化遺産登録を記念し、酒どころである福岡県と新潟県が共同で、両県の酒と食の魅力を紹介しました。 福岡食材を使った料理や新潟県の郷土料理のっぺなどの食事とお酒のペアリングをご提供し、福岡と新潟県のお酒の解説を聞きながらそれぞれの味と魅力を存分にお楽しみいただきました。