麹町なだ万 福岡別邸

2024.06.03

菊美人 純米大吟醸 雫 720ml
4,400円

福岡県産の酒造好適米「山田錦」を40％に精米。じっくりと発酵をたどらせて醸し、酒袋からしたたる雫のみを斗瓶に集め、低温貯蔵した純米大吟醸酒です。
落ちついた吟醸香と米の旨みの調和がとれた重厚感ある味わいが特長です。
その素晴らしさが認められ、第十回福岡県酒類鑑評会（2022年）において、純米大吟醸の部で福岡県知事賞を受賞。また世界最大規模とされる酒類コンペティション、IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2023のSAKE部門において、ゴールドメダルを受賞。

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